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厄除祈願 沖縄おにぎりKINGからの?!手作り節分の恵方巻+スパムおにぎらず

人日の節句(1月7日)に、
"無病息災"を願って食べる…七草粥に続き、
節分の日(2月3日)には、昨年からのトラブル≒厄を払拭するべく…
"厄除祈願"も兼ねて、"恵方巻"を作り…"節分豆"と一緒に、今年2019年も食べました。


f0221708_14104220.jpg



夫の大殺界の所為か…
トラブルを引きずってきた…昨年2018年の運勢が、
"節分の日"を境に…今年2019年の運勢へと変わることを期待して…。



実は…1月下旬に、ここ3.4年…毎年訪れている沖縄へ旅に出かけていました。

ここ数年は、毎年"恵方巻"を作っていますが、
そんな沖縄で影響を受けた…沖縄おにぎりの"スパムおにぎらず"も一緒に手作り。
("スパムおにぎらず"と言う名は、私が勝手に命名しました…。)


f0221708_14100758.jpg



「SPAM(スパム)」という商品名は書けないので、
"ポークランチョンミート"を省略して、 
地元では…"ポーク玉子おにぎり"という呼び名で販売されています…。

(「SPAM(スパム)」は…缶詰で長期保存もできるので、
実は…災害用の保存食としても、活用できる優れもの…。)


f0221708_14114922.jpg



今回は、"恵方巻"や"節分豆"だけでなく、
沖縄での…沖縄おにぎり="スパムおにぎらず"との出会い等、盛りだくさんで…
書き残しておきたいと思います。(^_^;)



More 手作りした…恵方巻と沖縄おにぎりKINGからの?!スパムおにぎらずとは?!
by tukimi-kai | 2019-02-25 15:04 | 沖縄2019 | Comments(0)


大好きな旅のように、      自分の人生=日々の暮らしをも楽しみたいです。


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