寒冬異変 冬野菜

1月は本当に寒く、例年の平均気温よりもずっと低くて、25年ぶりの寒さだったのだそう・・・。
雪は降らないものの、奈良の寒さは本当に底冷えで・・・、昨年年末から手足にしもやけやあかぎれが出来てひどく、なかなか治らず辛かったものの、ようやく普通の手に復活しそうです。
2月に入り、今日は節分・・・。関西だけの縁起物だけれど、これを食べないと何だか新しい歳が迎えられないような気がして、一生懸命"恵方巻き"(太巻き寿司)をはじめて作ってみました。今年の向きは南南東・・・。お豆は変り種で、黒大豆のモノを夫が買っていました。
f0221708_1113848.jpg
こちら↑の写真は、料理の苦手な私が、夫の要望で冬野菜で作った苦肉の策?の品々・・・。いつも作るときは、鍋いっぱい(煮物・焼物)で、3.4皿分(サラダ・酢の物・お漬物)くらいはいつもまとめ作り・・・。今年は何だか料理を頑張る歳になるのかな・・・。

平均気温が高い冬で、気候が正常でないことを"冬異変"(だんとういへん)と言うそうですが、今年の1月の冬は"冬異変"と言う言葉がピッタリきそうです。2月は"冬異変"であればいいなと少し願いつつ・・・。寒い季節は寒いから、味わえる冬野菜の恵みにも感謝です。

ブログランキングに参加しています。更新の励みになりますので
こちら↓に「旅の続きは・・・?」クリックをお願いいたします

にほんブログ村 ライフスタイルブログ ナチュラルライフへにほんブログ村 旅行ブログ 世界遺産へにほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 奈良県情報へ
[PR]
by tukimi-kai | 2011-02-03 18:08 | 衣食住 | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : http://kiminikki.exblog.jp/tb/15443602
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。


大好きな旅のように、      自分の人生=日々の暮らしをも楽しみたいです。


by tukimi-kai

プロフィールを見る

最新の記事

香川&徳島の旅*うどん県で頂..
at 2017-10-02 14:26
御菓子司 風情ある…なかにし..
at 2017-09-14 16:47
終戦の日 豊作の葡萄と共存共..
at 2017-08-15 20:37
ふらり奈良旅*奈良の銘酒”春..
at 2017-07-05 12:57
ふらり奈良旅*変わりゆく?!..
at 2017-06-30 15:21

カテゴリ

ご挨拶
衣食住
心技体
奈良
京都
福井
香川&徳島2010
香川&徳島2012
香川&徳島2013
香川&徳島2014
和歌山2010
和歌山2011
和歌山2012
兵庫2013
東京2013
東京2014
沖縄2015
沖縄2016
大阪2010
大阪2011
大阪2012
大阪2013
大阪2014
大阪2015
大阪2016
サイパン2010
ギリシャ
イタリア
東日本大震災
香川&徳島2016
香川&徳島2017

記事ランキング

以前の記事

2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
more...

タグ

ブログパーツ

  • このブログへのリンクはフリーですが、掲載されている写真・画像・イラスト・文章を無断で使用することを禁じます。
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30